买榴梿怎么挑选,下面介绍几个小窍门
很多人说起榴梿的时候都要展露出不屑的表情,他们觉得榴梿气味真的是太难闻的。榴梿是热带的一种水果,主要产地就在泰国、马来西亚等地区。由于榴梿是外国的一种水果,所以,大家在购买榴梿的时候,判断榴梿的好坏,就成了一个非常大的难题了。那么买榴梿怎么挑选?
一、首先要看榴梿的品种
榴梿的品种有很多,单独在泰国地区榴梿就有二百多种。但是最出名的也就只有那么几种了。比如说泰国的金枕头,马来西亚的猫山王。
二、看颜色
榴梿外壳的颜色如果呈鲜亮的金黄色的话,说明这个榴梿是已经熟透的,如果外壳发淡淡的绿色的话,说明这个榴梿成熟度是不够的。
三、看外壳裂开的程度
当你购买榴梿的时候,你一定会发现很多榴梿的外壳是裂开的,有的裂开的大,有的裂开的小。首先,榴梿的外壳没有裂开的话,是肯定不能购买的,因为没有裂开的榴梿是没有成熟的,如果裂开的太大的话,也是不能要的,说明已经裂开很久了,破口处的果肉肯定是不卫生的。
四、闻气味
一般而言,新鲜的榴梿的气味是比较浓的,如果闻到一股酒精的味道的,说明这个榴梿已经变质了,千万不能购买。
五、看形状
挑选榴梿的时候一定要尽量挑选偏圆的榴梿,这样的话,果肉是多一点的。
六、捏尖牙
一般而言,成熟的榴梿的外壳是比较软的。你可以试着把外壳上的两个刺轻轻滴往一起捏,如果捏起来很软的话,说明该榴梿已经成熟了,但是两个刺很难靠近的话,说明外壳比较硬,里面的果肉也是生的。
挑选榴梿的小窍门,就给大家介绍到这里了,基本上,看、捏、闻全部都占有了。这样的话,挑出的榴梿应该是没有错的了。榴梿是国外的一种水果,价格上肯定是不会便宜的,所以,一定要学会挑选榴梿的方法,千万不要花了大价钱,买榴梿怎么挑选?这些小窍门你学会了吗?
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