怎样种芹菜,简单的方法让你在家就能种植
芹菜,对比起香葱、香菜,更有一番清香味。除了常规的芹菜庚炒菜,小编特别喜欢将芹菜叶子保留下来切碎了放在面条或是菜里,增添香味。做红烧肉的时候,也喜欢放上一些芹菜段,既调味又可食用。今天,小编不介绍芹菜的菜谱,而是带您看看,芹菜是不是也可以自己在家种植呢?
一、怎样种芹菜
1.备料
1段芹菜根,一个装水的碟子;
2.步骤
(1)将芹菜头切下来,这回不要扔掉啦。将它清洗一下,然后找个小碟子或者小碗小盆什么的,放上一点温水,将这个芹菜头放进去,根部朝下,叶子方向朝上,然后端到明亮的窗台边,享受日光浴,隔天就换一次水。
(2)我们将这个芹菜头放在窗台上疗养了一星期,差不多是这个时间。大家可以看到边上的叶子开始变得干黄,但是中间原来那些黄嫩黄嫩的叶子,却悄悄长出来,并且变成暗绿色了。虽然很慢,但还是很明显的。
(3)这个时候,我们就可以将这个芹菜头转移到花盆里,用盆栽土或者混合土将它盖住,只留小芽的顶端一点点在外面。
(4)怎样种芹菜。就如种别的花一样,勤快浇水,过一星期后,你就可以看见干净的茎从土里不停地冒出来,让人开心。
二、芹菜的营养价值
中医认为,芹菜是性凉味甘、微苦的一类蔬菜,具有平肝凉血和清热利湿的功效,临床上可以用于高血压、慢性肝炎等方面疾病的治疗。
1.降血压
芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素,具有短时间的降压作用,研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。
2.可助眠
吃芹菜还有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量,这可能与其中含有的生物碱成分具有镇静和安定作用有关,所以,日常吃些芹菜对于失眠人士有比较好的帮助作用。
3.可减肥
芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,能促进肠道蠕动,同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质,帮助减少脂肪和胆固醇的吸收,从而达到减肥的效果。
4.防龋齿
芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜,这和它所含有的粗纤维有关,粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣,平衡口腔内的酸值,进而达到防龋齿的效果。
5.能补血
芹菜还具有补血的作用,其中含有的铁元素是补血功效的主要成分,因而适合贫血的人群食用。
怎样种芹菜?芹菜的种植方法是不是很简单,大家有兴趣的话可以学起来在家里自己种植芹菜了。芹菜营养价值高,气味清香。不过,需要注意的是,低血压的人或是脾胃凉寒的人是不宜过多食用哟。芹菜在日常食用过程中,需要避免与鸡肉、甲鱼、螃蟹等食物同食,可能会引起身体不适。
-
饭前吃香蕉有什么影响
香蕉是我们生活中常见的一种水果,四季皆有,相信很多人都喜欢吃香蕉。香蕉营养丰富,口感柔软、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黄色、表面部有褐色的斑点。我们在吃饭的时候,很多人都会在饭后来点水果,缓解吃饱后的油腻感。但是有人会问,如果在饭前吃水香蕉有什么影响?今天,小编就...
-
盆子种洋葱的方法
洋葱,属于是一种蔬菜类型的食物,平时在人们的生活中会经常性的食用到,多有人将其给当作调味料或者是食材来进行食用。那么大家可能都比较了解的是洋葱的烹饪方法,以下小编会为大家介绍到的是,有关于洋葱的种植方法哦,一起来看看吧!一、盆子种洋葱的方法1.如果家里买...
-
如此精致的奶油蛋糕才适合你!
奶油蛋糕曾是过生日的标配,随着经济的发展,人们对美食的喜爱,奶油蛋糕开始作为日常甜品出现在聚会、下午茶中,甜品店也开发出多种口味和奇特造型的奶油蛋糕,还有喜欢亲自制作的朋友,下面向大家推荐一款美味又精致的鲜花奶油蛋糕及其做法。一、鲜花奶油蛋糕食材:鸡蛋(...
-
紫薯汤功效,你知道多少?
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...