枣子汁的做法和功效是什么呢
枣子汁顾名思义是大枣制成的,但是你知道枣子汁的做法是什么吗?那么接下来大家有口服了,我接下来会给大家介绍一下枣子汁的做法是什么,还有枣子汁的功效和作用是什么?让我们一起来看看吧,枣子汁有什么功效吧,他的适用人群是什么吧。
枣子汁的做法和功效是什么呢
一、枣子汁的做法
1、红枣15颗(红枣:水=1:2),米一小撮。
2、红枣洗净,从中掰开去核;米洗净,备用。
3、米与红枣一块入锅煮熟(时间比玉米略长一些);晾凉至40℃左右,加入适量糖,并放入料理机中高速搅拌。
红枣有益气补血的疗效,所以很多人都喜欢美食吃个枣,同样红枣也是可以榨汁喝的,可以搭配水果或者是其他的一些,下面本文将为大家详细的介绍红枣汁的功效。
二、枣子汁的功效和作用
1、增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌,抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
枣子汁的做法和功效作用大家都清楚了吗?枣子汁做法是不是非常的简单呢?而且非常的美味奥。而且还有着很大的功效呢啊,有着镇静安神和抗过敏的功效奥,是不是特别的神奇呢,而且枣生吃也是特别爽口的,大家都了解了吗?一起去试试吧,去做一顿吧。
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