坐月子杏鲍菇可以食用吗
我们都知道产妇在做月子的时候,要尽量补充各种营养,因为月子做好了,相当于第二次重生和发育。许多孕妇喜欢在做月子的时候,食用各种菌类。认为菌类营养丰富,然后有低脂肪,低热量,高蛋白,富含维生素,那么月子杏鲍菇有什么好处呢?适合产妇食用吗?
坐月子杏鲍菇可以食用吗
一、月子杏鲍菇——产妇可以食用杏鲍菇吗
产妇能吃杏鲍菇。杏鲍菇具有很好的营养价值,能提高产妇的免疫力。此外,杏鲍菇富含蛋白质,但是热量很少,有利于产妇身体的恢复和恢复昔日苗条的身材。
蛋白质是人体不可缺少的营养物质,因此,从食物中摄入蛋白质就显得非常重要,但大多数食品富含蛋白质同时还含有大量的脂肪。产妇在补充蛋白质时,总是会在不经意间补充进大量的脂肪,对于产妇恢复身体非常不利。杏鲍菇的热量以干重计算每百克多数在300千卡左右,在蛋白质食品中属中等偏高,因此,产妇能在获取丰富蛋白质的同时免去摄入大量脂肪的隐患。
二、产妇吃杏鲍菇的好处
杏鲍菇含有很多微量元素,可以起到增强自身的免疫力、帮助消化和预防便秘等作用。
1、杏鲍菇属于菌类,含有很多微量元素,可以增强人的免疫力。产妇产后失血多,身体虚弱,可以吃些杏鲍菇来增强自身的免疫力,让身体尽快恢复。
2、杏鲍菇营养丰富,味道独特,有健脾益胃的功效。产妇吃杏鲍菇,能增进食欲,帮助消化,有利于对新生儿进行母乳喂养。
3、杏鲍菇中蛋白质、纤维素等成分含量丰富。蛋白质是构成细胞生长的主要原料,能修复产妇生孩子时损伤的组织。同时,其含有的纤维素有润肠通便的作用,能防止产妇便秘。
4、杏鲍菇还能降低血糖及胆固醇,适合患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良的产妇食用。
三、产妇吃杏鲍菇的禁忌
杏鲍菇味道鲜美、营养丰富,适合产妇食用。但是产妇在食用的时候,不要加入辣椒、花椒等刺激性的食物,同时,也不要加入茴香。酱油、食醋、食盐、味精、鸡精等调味料也要少放。
1、在吃杏鲍菇的时候,不要加入辣椒、花椒。
产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免,另外花椒大料桂皮等都要少吃,有刺激性和药性的香料都对胎儿不好。因此,在吃杏鲍菇的时候,不要加入食醋、辣椒、花椒。
2、不要加入茴香
茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠,严重的会导致流产。因此,在吃杏鲍菇的时候,也不要加入茴香。
月子杏鲍菇,还是十分适合产妇食用的。但是产妇在食用杏鲍菇的时候,还是建议尽量食用清炒的杏鲍菇,这样比较清淡,而且又保留了杏鲍菇的原汁原味。一定要注意的是,杏鲍菇一定要做熟了再吃,以免中毒。而且在清炒杏鲍菇之前,尽量用开水焯一遍。
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