山竹的营养价值有哪些以及山竹应该怎么剥?
山竹又被称为凤果,其主要生长在东南亚地区。因为山竹的营养价值丰富而被赋予“水果皇后”和“上帝之果”的美称。但是虽然很多人知道山竹的味道好吃,口感极佳,但是很多人却不知道其营养价值到底有哪些。今天,小编我就来给大家好好的介绍一下山竹的营养价值有到底哪些、山竹有哪些功效以及山竹应该怎么剥。
一、山竹的营养价值有哪些
山竹的果肉中含有大量的维生素B以及叶酸、柠檬酸等各种营养成分。每一百克的山竹中大约含有129卡路里,但是脂肪含量只有0.2克、碳水化合物的含量有18克,蛋白质含量有0.4克。同时山竹中含有很多维生素B2、烟酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素B1以及大量的钙、锌、镁、铁、碘、铜等微量元素。这样物质对保证人体健康有着必不可少的作用。
二、山竹应该怎么剥
1.首先要先将山竹上的叶子摘去。有些山竹摘掉叶子以后顶部就会露出果肉来。此时就可以拿着水果刀从果肉的缝中切下来然后把果皮轻轻切开即可。
2.若此时果肉没有展露出来,就要将水果刀沿着边慢慢切下来,注意千万不要切到果肉。
3.然后待山竹切开以后将山竹沿着切开的口子轻轻的掰开果皮。
4.再然后待果肉露出大半以后将果肉轻轻的掏出来。在取出果肉的过程中尽量不要使果肉碰到外面紫色的皮,因为山竹的皮中的液体如果粘到果肉上,会使果肉的口感变得更涩。
三、山竹有哪些功效
1.清凉降火
山竹中含有一种特殊的营养元素,这种营养物质可以降低人体的燥热感同时具有清凉解热的作用。
2.补充营养
山竹中含有丰富的蛋白质和脂类。这些营养物质对补充人体机能、营养不良有着很强的调节增强作用。
四、食用山竹的注意事项
一方面,山竹中含有丰富的纤维素,这些纤维素在人体的肠胃中会吸收大量的水从而变得膨胀,所以在食用山竹是切记不一次性能食用过多。另一方面山竹中的糖分含量比较高,对于减肥和肥胖人群来说最好少或者食山竹,以免给增加人体的负担。
今天小编关于山竹的介绍就先简单的介绍到这里啦。不知道大家是不是多山竹已经有了自己更多的见解了呢?当然了,本文也已经为大家介绍了山竹的营养价值有哪些。山竹虽然味道好吃,价值丰富但是在剥山竹时也要注意一下哦。那么现在大家学会如何剥山竹了吗?
-
肺癌患者吃什么水果好,养肺的水果有哪些
肺,是人体比较重要的一个器官,若是对其不好的话,长期性的不良习惯,便很容易让身体处于一种消极的状态。若是人们不幸得了肺癌这种疾病的话,可以食用哪些水果呢?以下小编便会为大家所整理一下,在平时也可以常食一些养肺的水果哦!一、肺癌患者吃什么水果好1.猕猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...