蓝莓怎么洗才干净,光用清水洗是不够的
很多人都特别喜欢吃蓝莓,因为蓝莓是非常美味的一种水果,而且蓝莓也很营养,大多数情况下,我们都是把蓝莓随便的用清水洗一下就吃了,但其实这样蓝莓是没有洗干净的,在蓝莓的表面可能还会残留一些微生物,那么蓝莓怎么洗才干净呢?
蓝莓怎么洗才干净
1.盐水洗
大家可能都知道,新鲜蓝莓表面有一层白霜存在在洗的时候一定不能用力揉搓,如果把这层白霜洗掉,就会让蓝莓的营养价值下降,所以平时清洗蓝莓时可以取适量食用盐放在盆中,加入适量的清水,一起制成淡盐水,再把蓝莓放到淡盐水中浸泡,10分钟以后用手轻轻搅动几下,然后再用流水把它冲洗干净就可以。
2.淀粉水清洗
新鲜的蓝莓还可以用淀粉水来清洗,再清洗一下,可以先把新鲜蓝莓放在干净的盆中,然后撒上适量的淀粉,再放入清水,用手向同一方向搅拌,浸泡10分钟以后捞出,再用清水把它表面的淀粉水冲洗干净,这样就能得到干净新鲜的蓝莓。
3.淘米水清洗
蓝莓还可以用家中常见的淘米水来清洗,在清洗以前先把蓝莓中的残梗残叶全部去掉,然后再准备一个大点的盆子,把准备好的淘米水放到盆中,再把想清洗的蓝莓放到淘米水中调匀后浸泡10分钟,再用手轻轻搅拌一会,然后取出用流水把蓝莓冲洗干净即可。
4.流水洗
蓝莓还可以直接用流水冲洗,特别是那些生长在山林中纯净无污染的野生蓝莓,在采摘以后只需要放到流水下要它表面的浮沉就可以,不需要反复揉搓和浸泡,这样能让人们品尝到蓝莓最鲜嫩的滋味,而且也不用担心食用以后会出现食物中毒。
蓝莓怎么洗才干净?蓝莓的清洗方法其实是挺多的,以上向大家介绍的这四种是非常有效的,可以使蓝莓清洗的更干净,至于具体选择哪种方法,我们可以根据自己的实际情况来决定,水果在食用之前一定要清洗干净,否则很容易引起身体不适的。
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