南瓜波波奶茶的做法,南瓜波波奶茶怎么做
“错过了秋天的第一杯奶茶也没关系,跟我一起动手制作一杯美味又健康的冬日奶茶吧。
这款南瓜波波奶茶由三部分组成,底部是香甜的南瓜泥,丰富的类胡萝卜素有益视力,果胶降低胆固醇吸收,也富含矿物质和氨基酸;中间的奶茶由锡兰红茶和牛奶煮制而成,不含奶精等人造成分,更安全健康;Q弹的黑糖珍珠和顶部的奶泡丰富了口感和味道。
用料——————
南瓜泥:南瓜250克,牛奶30克,淡奶油100克,糖20克。
奶茶:25克红茶,500克水,细砂糖30克,牛奶300克。
黑糖珍珠:黑糖珍珠30克,水1000克。
奶泡:牛奶少许。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜波波奶茶的做法步骤
1、因为煮珍珠比较耗时,所以最先煮珍珠:锅中加水,开大火煮沸后倒入珍珠,大火煮20分钟左右。
2、另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3、然后做南瓜泥:将南瓜洗净,切小块,放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内,盖好盖子。
4、主锅内加水,把蒸锅放置在主锅上,设置15分钟/140度/1档蒸制。
5、南瓜蒸熟后,将主锅内的水倒出,倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6、设置搅碎功能,30秒/6档,打成细腻的南瓜泥,倒出备用。
7、接着做奶茶:在菜单选项中选择奶茶。
8、按照屏幕提示,一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等,直到程序完成。
9、最后组装:在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底,然后放入1勺珍珠,再倒上奶茶和打好的奶泡,插上吸管就可以喝啦。
小窍门
1.还有一种制作南瓜泥的方法:将去皮切块的生南瓜、牛奶、淡奶油、细砂糖直接倒入主锅内,选择搅碎功能,设置20分钟/140度/5档转速,完成即可。
2.制作奶茶时,也可以选择米博烹饪机自带的配方。
3.黑糖珍珠是冷冻的袋装半成品,在一般烘焙材料店都能买到。如果嫌麻烦也可以不放。
4.顶部的奶泡要用到奶泡机或意式咖啡机的奶泡功能,也可以省略。
5.用方太米博多功能烹饪机制作奶茶,免搅动,不喷溅,自带高温清洗功能,让烹饪过程更简单方便。
-
蜜汁南瓜山药泥的做法 【冬季养生菜】心心相印—蜜汁南瓜山药泥 蜜汁南瓜山药泥怎么做
“这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康,男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防...
-
玫瑰茶的做法 美女养生秘诀【玫瑰茶】 玫瑰茶怎么做
“将花蕾3—5粒,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。根据中医的经验,玫瑰花可以消除情绪郁结,通经止痛。玫瑰花泡茶可以消除行...
-
玫瑰红枣饮的做法,玫瑰红枣饮怎么做
“玫瑰花茶味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤,但是喝多了会伤元气,所以就请出她的好姐妹——红枣来搭档,红枣可以补气,两者搭档功效可行气解郁,安神除烦一般人群都可饮用,尤其适合气虚血瘀者,一天喝两杯即可”食材明细主料红枣(20克)干玫瑰花(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻...
-
黑加仑红枣饮的做法 防暑降温健康饮品----黑加仑红枣饮 黑加仑红枣饮怎么做
食材明细主料黑加仑(100克)红枣(100克)辅料姜片(20克)清水(适量)配料红糖(50克)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑红枣饮的做法步骤1、将黑加仑,红枣,姜清洗干净装盘待用。2、将姜片放入锅中,加入清水烧开。3、放入黑加仑,红枣。4、大火烧开。5、小火慢慢煮至熟,加入红...