山楂果茶,零添加自制山楂果茶
“春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有?我亲自试了,受到了欢迎和赞美哈!成就感大大滴哈!其实想做山楂果茶不是一两天了,只是一直拖着没实践,总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心,自己做吧!
其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的,当时我以为是商家为了降低成本,现在我觉得也许是为了降低酸度,不然山楂真的是太酸了,太酸的吃多了对人身体很不好的,山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制山楂果茶的做法步骤
1、准备好食材:山楂300克、黄冰糖150克、胡萝卜300克、清水500毫升。
2、胡萝卜洗净去皮切丁,山楂洗净用工具去掉两头和籽。
3、把胡萝卜丁放入破壁机料杯内
4、然后加入山楂
5、再把用微波炉打1分钟后掰碎的冰糖放进去
6、最后加入500毫升清水
7、按图示锁好盖子,把中空防烫量杯也盖好锁好。
8、料杯放在机座上插电源选米糊键按启动键,机器开始工作。
9、时间到了以后把做好的果茶倒出来热饮温饮还是冷饮随你喜好吧!
小窍门
1山楂和胡萝卜的配比可以根据你的喜好增减的,没有定性的要求,糖量也可以根据自己的喜好增减。我做的效果是浓浓的感觉,并不是果汁那种稀溜溜的口感的,如果你喜欢稀的那就多加水就ok了。
2毕竟是酸性食物所以用完的机器一定及时清洗。
3盖子一定要锁好,不然机器不会启动。
4虽然好喝也不要任性,多喝也无益健康滴哈!
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