西葫芦虾仁蒸饺的做法,西葫芦虾仁蒸饺怎么做
“冬至阳来复,草木渐滋萌。今日冬至,做了西葫芦虾仁蒸饺,既经济又实惠,温暖吾心!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
西葫芦虾仁蒸饺的做法步骤
1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2、黑木耳提前泡发,去蒂洗净。
3、切碎。
4、鸡蛋炒碎盛出备用。
5、虾仁切成小粒。
6、葱姜末备用。
7、西葫芦洗净擦成细丝,加少许盐杀出水分。
8、攥干备用。
9、所有食材放入小盆里,加少许盐,鸡精,香油,花生油,东古一品鲜调味,一点点五香粉,朝一个方向搅拌均匀备用。
10、馅儿就准备好了。
11、面粉揉匀,更加滋润,搓成长条,揪成均匀的剂子。
12、擀成饺子皮,放入馅料,包好所有的饺子。
13、放入蒸屉,大火上汽后蒸8_10分钟即可关火🔥
14、成品图!
15、成品图。
16、成品图!
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