千味醉切糕，自制切糕
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鱼丸的做法 自制鱼丸 鱼丸怎么做
食材明细主料鱼肉（适量）玉米粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酒（适量）配料白胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。2、加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。3、葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的...
![老北京炸灌肠的做法，老北京炸灌肠怎么做]( "老北京炸灌肠的做法，老北京炸灌肠怎么做")
老北京炸灌肠的做法，老北京炸灌肠怎么做
“灌肠是一种北京特有的风味小吃，肠讲究用猪大肠中练出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。为了更加贴近原有的味道我稍加了点猪油，炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面...
![蒸萝卜丸的做法，蒸萝卜丸怎么做]( "蒸萝卜丸的做法，蒸萝卜丸怎么做")
蒸萝卜丸的做法，蒸萝卜丸怎么做
“萝卜丸是很道的客家小吃，它可以蒸着吃，也可以炸着吃，都很美味哦。”食材明细主料大萝卜（一个）五花肉（250g）虾皮（50g）辅料生粉（100g）香菇（5朵）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸萝卜丸的做法步骤1、萝卜洗净去皮，用刷子把它刷成丝，用少许盐腌至...
![秘制番茄排骨的做法，秘制番茄排骨怎么做]( "秘制番茄排骨的做法，秘制番茄排骨怎么做")
秘制番茄排骨的做法，秘制番茄排骨怎么做
“看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排（适量）辅料陈皮（适量）食用油（适量）配料白酒（适量）梅子酒（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐番茄酱（适量）醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制番茄排骨的做法步骤1、早上去买了新鲜的肋排，回来后沥水，就是小...
