干果麦片双皮奶的做法,干果麦片双皮奶怎么做
“好吃的双皮奶”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干果麦片双皮奶的做法步骤
1、牛奶倒入碗中,微波炉加热3分钟。
2、鸡蛋取蛋清搅拌均匀,加入白糖拌匀。
3、牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中,奶皮留在小碗中。
4、将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。
5、过筛更细腻。
6、再将牛奶液分装到小碗中。
7、盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
8、成品图。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
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