椰奶小方的做法,椰奶小方怎么做
“椰奶小方,一道入口即化的小甜品,老人孩子都爱吃的一道小零食,好吃又补钙,不要用烤箱,用奶锅煮一煮就搞定美味的小甜品,非常的简单易学,连厨房小白也可以自己在家试试,学会了不用再去外面买了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰奶小方的做法步骤
1、准备食材。
2、将三百六十克纯牛奶倒入奶锅中。
3、放入二十五克白糖搅拌均匀。
4、放入四十克玉米淀粉搅拌均匀。
5、将牛奶小火加热,一边加热要一边搅拌,不能偷懒,玉米淀粉非常容易沉积在锅里,不搅拌的话很快就会糊底。
6、小火加热时搅拌至成糊状就可以关火并搅拌至常温。
7、取一个保鲜盒,里面铺上一层保鲜膜,你也可以在保鲜盒里刷上一层薄薄的油,这样也可以防粘。将牛奶糊倒入保鲜盒中,盖上盖子冷却三小时左右,如果天气热的话,你可以放冰箱冷藏三小时左右。
8、案板上撒上少许椰蓉,将牛奶糊铺在上面。
9、切成一到二厘米的小块。
10、表面撒上椰蓉即可。
11、美味的椰奶小方就做好了。
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