大骨萝卜浓汤的做法 美容又补钙,冬日暖身---大骨萝卜浓汤 大骨萝卜浓汤怎么做
“为啥说这汤美容呢?且往下看...
为啥说这汤补钙呢?继续往下看...
为啥说这汤暖身呢?热乎乎的汤,能不暖身吗?
继续往下看....
因为佳佳在汤里面添加了鸡爪,O(∩_∩)O哈!汤的味道立刻就提升了,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,说这汤能美容,不忽悠吧?
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方....大家一起吃萝卜吧”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大骨萝卜浓汤的做法步骤
1、猪骨和鸡爪冲洗干净。
2、猪骨凉水下锅,焯水。
3、煮开后撇去浮沫,鸡爪入开水焯1分钟。
4、用热水冲洗干净。
5、给鸡爪减掉指甲哈哈。
6、鸡爪剪2段,和猪骨一起备用。
7、锅内加开水,放入猪骨、鸡爪。
8、加入姜片、橘子皮。
9、烧开后改小火。
10、白萝卜切滚刀块。
11、猪骨炖上一个小时以上,加入切好的萝卜,炖至萝卜软烂。
12、加盐调味,放入香菜,可以开始喝啦。
小窍门
浓浓的汤,软酥的萝卜,还有点黏黏的,(⊙o⊙)嗯,那是鸡爪的味道...
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