吮指琵琶的做法,吮指琵琶怎么做
“柔嫩多汁,孩子们非常喜欢。一根骨头很适合孩子吃。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
吮指琵琶的做法步骤
1、琵琶腿洗净
2、50gcook100新奥尔良烤肉料;50g蜜汁烤肉料(我烤了2种口味)各加入30ml温水。
3、鸡腿+料汁混合,至冰箱恒温室放置一夜。
4、烤箱220度预热5分钟,鸡腿入烤箱烤制15分钟。
5、调温至250度,再烤制5分钟即可。
小窍门
1.用温水容易使调料溶解更充分。
2.用水少些,味道会更浓郁,腌制时间就不用那么久了。
3.鸡翅用牙签插小孔,便于入味。
4.一般选择晚上入味,第二天晚上烤制。
一次多做一些,放入冰箱冷冻,每次要吃的时候,拿出来解冻,放入微波炉中火5分钟,再高火3分钟就ok啦!
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