蘑菇鸡蛋羹的做法 微波炉做蘑菇鸡蛋羹 蘑菇鸡蛋羹怎么做
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蘑菇鸡蛋羹的做法步骤
1、碗内涂一层油,鸡蛋搅匀
2、杏鲍菇切丁,葱切末
3、准备一碗温水
4、将鸡蛋与温水的比例1:2混合搅匀
5、放入杏鲍菇丁和葱末
6、放微波炉里高火微3分
7、3分钟后取出即可
小窍门
碗内事先涂一层油防止鸡蛋羹沾碗,方便刷碗
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