豆芽鸡蛋炒粉条的做法,豆芽鸡蛋炒粉条怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
豆芽鸡蛋炒粉条的做法步骤
1、绿豆芽清洗干净。
2、粉条适当剪短装入盆中,倒入老抽増香。
3、搅拌均匀使红薯粉条者色。
4、韭菜根部摘干净清洗后切段。
5、红椒去籽切丝。
6、三个鸡蛋打入碗中并搅撒。
7、起锅烧油倒入蛋液待其凝固之后搅撒。
8、另起锅烧油,下入葱葱花蒜片炒香。
9、下入绿豆芽翻炒。
10、下入粉条翻炒。
11、加入食盐。
12、加入生抽。
13、加入耗油。
14、加入鸡蛋碎翻炒。
15、加入配菜翻炒均匀。
16、成品图。
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