土豆胡萝卜炖脆骨的做法,土豆胡萝卜炖脆骨怎么做
“为家人做的美食,味道很棒。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆胡萝卜炖脆骨的做法步骤
1、脆骨肉切成小块洗净,焯水。
2、土豆,胡萝卜去皮洗净,切成小块。
3、焯好水的脆骨肉洗净。
4、将脆骨肉放入锅里,加入水,葱,姜,八角。
5、加入酱油。
6、加入老抽。
7、炖煮至脆骨肉八九分熟。
8、加入土豆,胡萝卜块继续炖煮至所有食材熟透。
9、最后加入盐调味即可。
10、成品图
11、成品图
小窍门
炖脆骨的时候多炖一会,味道好吃。
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