奥尔良烤排骨的做法 零难度奥尔良烤排骨❗蜜汁浓郁好吃到舔手指 奥尔良烤排骨怎么做
“红烧排骨吃腻了,今天我来给大家分享用大厨四宝奥尔良烤翅腌料,做一道奥尔良烤排骨,烤好的排骨肉质鲜美巨好吃。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奥尔良烤排骨的做法步骤
1、准备食材。
2、准备佐料。
3、准备食材和佐料,碗里倒入60克大厨四宝奥尔良烤翅腌料➕160克饮用水搅拌均匀➕1勺生抽➕1勺料酒➕适量盐搅拌均匀。
4、梅花排骨清洗干净,用厨房纸吸干水份,放入调好的汁里,用手抓均匀。
5、柠檬清洗干净擦干水份,切片放入排骨里,用水抓均匀,盖上保鲜膜腌制6~12小时。
6、烤箱180度预热,取出腌制好的排骨,烤盘里铺上铝箔纸,排骨在烤网上。
7、送入烤箱中层180度烤20分钟。
8、2⃣梅花排骨清洗干净,用厨房纸吸干水份,放入调好的汁里,用手抓均匀,柠檬清洗干净擦干水份,切片放入排骨里,用水抓均匀,盖上保鲜膜腌制6~12小时3⃣烤箱180度预热,取出腌制好的排骨,烤盘里铺上铝箔纸,排骨在烤网上,送入烤箱中层180度烤20分钟4⃣从烤箱取出排骨刷一层蜂蜜,撒一点芝麻,送入烤箱烤五分钟。
9、成品图。
小窍门
1⃣每个人口感不同请根据自己的口感酌情增加或者减少佐料用量。
2⃣每台烤箱温度不一样,请根据自家烤箱设置温度和时间。
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