毛葱炒土豆片的做法,毛葱炒土豆片怎么做
“1、毛葱是什么
毛葱是一种原产于日本的植物,它从日本引入到中国的吉林地区,后来一下在中国的东北地区栽培,这种毛葱的外表多为紫红色,多为圆形,是葱头的特色品种,毛葱的营养价值特别高,能消炎止痛,也能缓解失眠。
2、毛葱能降胆固醇
毛葱这种菜品中含有十几种能降胆固醇的天然成分,特别是可溶性纤维汁的含量特别高,人们食用以后能有效清理血液中的胆固醇,经常食用可以软化血管,预防高血压脂。
3、毛葱能解热
毛葱中含有的大量的天然的挥发油,这种物质被人体吸收以后可以刺激人类身体的汗腺,能促汗液分泌,可以起到发汗散热的作用,能让人们的过高的体温降下来,另外毛葱还能化痰,它含有的葱油能直接刺激人类的呼吸道,能促进粘痰的分解与排出。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
毛葱炒土豆片的做法步骤
1、备好食材。
2、毛葱剥皮洗净。
3、土豆切片,尖椒切块,毛葱切块备好。
4、油开下入土豆片翻炒。
5、放入葱花、花椒粉翻炒一会。
6、放入生抽、盐、鸡精炒匀。
7、放入尖椒块炒匀。
8、最后放入毛葱块炒匀。
9、成品。
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