蒸糯米饭泡多久比较好,泡得好煮出来更好吃
很多人都喜欢吃糯米饭,做好的糯米饭香香软软非常的好吃,而且糯米饭的营养也是十分的丰富哦。那么你知道这么香甜可口的糯米饭是怎么做出来的来的吗,其实一点也不难哦,只要大家掌握了方法就好。比如蒸糯米饭泡多久呢?好啦,今天小编就带大家一起来看看怎么做出好吃营养的蒸糯米饭吧。
一、蒸糯米饭泡多久
其实咱们在制作糯米饭之前,糯米一定要提前浸泡的,那么浸泡的时间有什么讲究吗。一般来说,泡糯米的话大概需要一两个小时比较好,但是蒸糯饭的话也要根据糯米的量来决定泡的时间的。如果量很多的话那么泡的时候大概就要四五个小时这样比较好啦,而且有一些朋友们比较喜欢吃口感比较软烂的糯米饭,那么浸泡的时间就可以更长可以提前一夜浸泡,时间越长的话糯米也就会更黏哦。
二、美味红糖糯米饭怎么做
接下来教大家做的就是红糖糯米饭啦,大家一起来看看怎么做吧。
1.首先咱们可以把提前浸泡好的糯米饭上锅蒸,中途的时候可以用手去感受一下是否熟了,这样直到糯米完全蒸熟就可以啦。
2.然后咱们在锅里倒入适量的玉米油,然后加入一些红糖,然后不停的搅拌直到红糖完全融化起泡。
3.等到红糖起泡后就可以关火啦,然后咱们就可以将蒸好的糯米饭倒进去,然后搅拌均匀。
4.接下来在碗里面摆好自己喜欢吃的一些坚果,红枣,葡萄干等等然后再将糯米饭倒进碗里面,用勺子压实。
5.最后咱们将装着糯米饭的碗盖上盖子然后再放到锅里蒸一两个小时这样就可以出锅喽。但是需要注意的是要先用小刀划一下碗的四周这样方便盘子倒扣,这样一道色香味俱全的红糖糯米饭就做好啦。
这样看起来的话是不是很简单呢。其实蒸糯米饭最关键的一点就是要提前浸泡糯米,而且时间的重要性也是很大的,想吃的软烂的话就要多泡一会。如果蒸不熟的话这样口感可是非常不好的,不过只要大家都掌握了这个技巧的话,想要做好这个饭那就很简单啦。
今天小编带大家一起了解了蒸糯米饭泡多久的一些知识以及红糖糯米饭的做法,这些都是非常实用的一些基础的知识,大家现在一定都有了一定的了解了吧。而且糯米饭的营养价值也是很高的,大家平常适量的吃一些糯米饭的话对于我们的身体健康也是有很大的帮助的哦。
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