鸡腿用烤箱怎么烤,学会烤制方法烤出好吃的鸡腿来
很多人都喜欢吃鸡腿,一般我们在外面吃的最多的就是炸鸡腿。自己买回家的鸡腿也都是以红烧的为主,其实家里有烤箱的小伙伴可以试着用烤箱来制作烤鸡腿,那你知道鸡腿用烤箱怎么烤吗?相信很多人还是不知道的,那今天小编就来告诉大家关于烤箱烤鸡腿的方法。
鸡腿用烤箱怎么烤,学会烤制方法烤出好吃的鸡腿来
食材准备:鸡腿,香葱,盐,油,白糖,味精,酱油,料酒。
制作步骤
1.将新鲜的鸡腿买回家,洗干净之后用刀在鸡腿上面划出若干个口子。
2.在切好的鸡腿上面撒上一些盐,放上生姜片,然后倒入黄酒,将它腌制一下入味。
3.大约腌制半个小时到40分钟左右,鸡腿就腌好了,这时我们可以把它从调料中拿出来放到一边。
4.准备好酱油、麻油等各种调料,把它调制成酱汁然后淋在刚才腌制过的鸡腿上面,注意淋的时候要充分均匀,然后将它放置在那里40分钟到一个小时。
5.将烤盘取出,然后在烤盘的最底下刷上一层油,将香葱放在烤盘底下,注意一定要全部铺满,然后把鸡腿放入烤盘上。
6.高火调至200度,烤制大约20分钟就可以了,中间可以拿出来刷一些蜂蜜继续烤制颜色会更加的好看。刷蜂蜜的时候注意量不要太大,防止蜂蜜过多影响口感。
7.烤制好之后将托盘从烤箱中取出,然后将鸡腿拿出摆盘。烤盘底下的香葱也是可以吃的,可以把它一同夹起来放在鸡腿一起,吃起来会更加的香。
以上就是关于鸡腿用烤箱怎么烤的方法了,小伙伴都学会了没有呢?如果你家里有烤箱,你也想试试用烤箱来制作烤鸡腿的话,可以根据小编的步骤来试着做一下,相信一定会烤出美味的鸡腿来的。希望今天小编推荐的烤制鸡腿的方法能够得到小伙伴的认可。
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