婴儿补铁吃什么
婴儿补铁吃什么?婴儿饮食健康一直都是我们关注的。婴儿的饮食,并不是那么简单的,因为刚出生的婴儿肠道系统都还没有发育完全,是非常脆弱的。所以有很多的宝妈就会问,该吃什么?今天我就给大家介绍,婴儿该怎么补铁。
婴儿补铁吃什么
一、猪肝泥
肝脏是含铁最高的事物,而且还富含有很多营养,能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克,用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。
做法:
将猪肝洗净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将猪肝泥放入碗内,加两滴香油、少许盐和酱油调匀,上锅蒸20—30分钟即成,最后再把刮下来的猪肝泥用刀背剁一下,让它更加细腻,最后混入调料喂哺宝宝就可以了。
二、动物血块
动物的血液一般铁质的吸收率是很搞的,鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,此外动物血块经过煮熟后很嫩滑,宝宝吃起来易于细化和吸收。
做法:
将猪血洗净后放入开水内焯一下,再捞出沥水。再将猪血切成小丁块,放入盘中待用。将锅内倒入肉汤或鸡汤,待汤开后倒入猪血滚煮。约煮8~10分钟后,便放入白菜,并放入葱花,待再烧开2~3分钟时,放入鸡精滴上香油,盛碗即可。
三、蛋黄羹
蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克,但是鸡蛋黄做法简单,是家常菜,可以做成蛋黄羹,宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。
做法:
将鸡蛋放入沸水中煮熟,捞出晾凉,剥壳后取出1/4蛋黄,放入碗中,用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水,搅拌均匀即可。蛋黄羹:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟,注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。
四、芝麻粥
每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,补铁补充营养。
做法:
黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
五、菠菜粥
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收,所以蔬菜一定要补充足。
做法:
先将菠菜在锅里开水烫下过水,然后切碎,白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。这时候将菠菜可以放入粥内同煮两分钟即可。
婴儿补铁吃什么,这个是不是很简单呢?其实刚出生的宝宝,肠胃是最脆弱的,我们适当的做一些简单的辅食给宝宝,不用太多的时间,不用多复杂的料理,不用多丰盛的食材,只要用心有爱。让宝宝吃的健康营养,宝宝才能更好的长大。
-
孕妇吃什么最好呢
怀孕的时候,孕妇的胃口会变得非常的好,但是适当的增加饮食的分量是对母子的身体健康有益的,过分的饮食却是会对孕妇的身体造成负荷。那么,孕妇吃什么最好呢?下面我们给大家介绍一下适合孕妇吃的食物,帮助孕妇度过怀孕期。一、孕妇吃什么最好呢1、西兰花西兰花它含有...
-
下奶吃什么最好
很多人都会问,下奶吃什么最好?尤其是刚生完宝宝的妈妈们,不是每个妈妈都会有充足的母乳,反而更多的妈妈因为没有母乳,所以宝宝只能吃奶粉,奶粉吃多了就很上火····那么问题来了,下奶可以吃什么食物呢?就让我为大家介绍一下。下奶吃什么最好1、茭白茭白作为蔬菜食用,...
-
产妇坐月子可以吃什么水果
现在越来越多的孕妇对于吃什么是很困扰的,因为只要吃东西就停不下来,控制不了,很容易长胖的,不过没有关系,今天呢,我们就来讲一讲产妇坐月子可以吃什么水果,怎么吃才是健康的,才可以保持身材,快点来看一看吧。产妇坐月子可以吃什么水果1、苹果苹果味甘凉,性温,主要为碳水...
-
孕妇可以吃扇贝吗
扇贝是我们平时生活中一种比较常见的生物,它的主要生活环境就是在海里,那就导致了我们很多在内陆城市生活的朋友没有什么机会接触到,但是扇贝的口味吃起来是非常不错的,小编今天就带大家来了解一下孕妇可以吃扇贝吗。一、孕妇可以吃扇贝吗贝类软体动物中,含一种具有...