洋葱红萝卜牛肉水饺的做法,洋葱红萝卜牛肉水饺怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱红萝卜牛肉水饺的做法步骤
1、取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
2、牛肉剁成泥备用。
3、花椒和姜丝加开水浸泡一会儿。
4、红萝卜和洋葱洗净控水。
5、牛肉泥中加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,盐,酱油,老抽一个方向搅拌上劲。
6、分三次加入花椒水搅拌均匀。
7、放入洋葱末和红萝卜末。
8、搅拌均匀备用,美美的馅儿太漂亮啦。
9、醒好面团搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
10、馅儿放入皮上包成自己喜欢的样子。
11、依次包好备用。
12、锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
13、加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入香菜碎即可。
14、美美的家常饭请您品鉴哦。
15、亲爱的,张嘴来一个。
小窍门
牛肉搭配时蔬,营养更佳均衡,祝您十一月快乐哈!
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