荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法,荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做
“春天的荠菜营养又去火,做成馅料,孩子也很喜欢吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法步骤
1、提前把大骨头汤炖好。
2、葱姜切丝用生抽浸泡,一会只用泡好的生抽汁就行。
3、荠菜清洗干净,焯水后泡凉水。
4、肉馅加入泡好的生抽汁,十三香,蚝油,盐,鸡精,少量的蒜油,搅拌均匀。
5、把切碎的荠菜和肉馅混合,荠菜吃油,可以再适量放些植物油。
6、买的现成馄饨皮,包好小馄饨。
7、碗里放入香菜,香葱,盐,鸡精,一点点十三香,用炖好的骨头汤,煮馄饨。
8、连汤带馄饨倒入调料碗里,调匀,开吃。
9、鲜香不腻。
10、肉和菜的配比看自己喜欢哈。
-
千层葱花火腿鸡蛋饼的做法,千层葱花火腿鸡蛋饼怎么做
“早餐喝粥配上鸡蛋饼,好吃又营养😊,这款饼外酥里嫩,如果不喜欢外皮酥脆的,直接用花生油煎,猪油就不用了😜,猪油起酥的作用。”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)火腿(一根)鸡蛋(一个)辅料开水(适量)花生油(适量)盐(适量)猪油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)千层葱花火腿鸡蛋...
-
快手时蔬凉面的做法,快手时蔬凉面怎么做
食材明细主料面条(250g)绿豆芽(适量)西红柿(一个)黄瓜(一个)辅料芝麻酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)醋(适量)花椒油(适量)油泼辣椒(适量)蒜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手时蔬凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,西红柿切小丁,大蒜切末,豆芽烫熟备用2、接下...
-
青椒猪肉蒸饺的做法,青椒猪肉蒸饺怎么做
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大辣椒(适量)姜(适量)香葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒猪肉蒸饺的做法步骤1、和面、一点一点加水,面稍微硬点柔成面团,醒20分钟柔一边,再醒10分钟2、先拌肉馅...
-
小油菜鸡蛋卷饼的做法,小油菜鸡蛋卷饼怎么做
“加了小油菜的卷饼更有营养,做法比鸡蛋灌饼简单,味道却一点都不差”食材明细主料面粉(约200克)沸水(适量)冷水(适量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)小油菜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加沸水,边加边搅拌成絮状2、晾凉后加一点点加...