油酥单饼的做法,油酥单饼怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油酥单饼的做法步骤
1、盆中加入面粉一半开水烫面一半凉水和面搅成大的面絮。
2、然后活成光滑的面团醒面40分,面团一定不能活的太硬,软软的最好。
3、然后揉面排气擀成一个大的面饼中间抹上一层提前调好的油酥,油酥的制作就是面粉加入适量盐和五香粉然后打入热油搅拌均匀即可,忘拍照了。
4、卷成长条形然后在切成均等面肌。
5、面肌的两头分别捏住封口。
6、按扁压园擀成面皮。
7、电饼铛提前预热放入饼胚。
8、二面烙至一般2分左右就可以熟了。
9、加了油酥的饼非常的薄。
10、而且层次特别分明。
11、这样做的饼还可以卷自己喜欢的炒菜,比如土豆丝也是非常好吃的。
12、怎么样还够薄吗?
13、好吃不腻的家常油饼一定会适合你的味蕾,让你大饱口福。
14、颜色是不是很诱人,想吃就赶紧试做吧。
15、酥的掉渣,比外面卖的好吃多了。
16、家常饼百人做,百人味我这种做法你也许会更喜欢。
17、成品上图。
-
草头心馄饨的做法,草头心馄饨怎么做
“自己家种的草头就剩最后一顿了,妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干,爸爸负责去买猪肉,很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。”食材明细主料猪肉(800g)草头(600g)馄饨皮(适量)辅料香葱(10根)配料盐(4茶勺)味精(多些)色拉油(适量)生姜粉(2茶勺)料酒(2汤勺)清淡(口味)调味(工艺)半...
-
蔓莓南瓜饼的做法,蔓莓南瓜饼怎么做
“南瓜饼好吃,易做,多吃南瓜有益健康,保护胃粘膜”食材明细主料南瓜(1块)芝麻(1匙)糯米粉(200克)蔓莓干(5克)辅料白糖(15克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓莓南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟后,加入白糖搅拌溶化,然后加入糯米粉揉成团2、弄成小圆圈,放入几粒蔓莓干,包紧3、包...
-
芹菜面疙瘩的做法,芹菜面疙瘩怎么做
“面疙瘩一直都有听说,却从来没有吃过,这天北方的朋友给我做了一道疙瘩汤,虽然样子不太好看,不过味道却是特别的好”食材明细主料面粉(50g)辅料瘦肉(50g)配料盐(适量)生抽(适量)芹菜叶(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜面疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘下,洗...
-
蔬菜蛋卷的做法 早餐新发现-蔬菜蛋卷 蔬菜蛋卷怎么做
“早餐给宝宝来点花样吧,蔬菜蛋卷,简单方便,15分钟搞定,配上酸奶或者牛奶,一顿营养美味的早餐搞定”食材明细主料面粉(50克)胡萝卜(一根)香菇(一个)鸡蛋(3个)西葫芦(半根)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蛋卷的做法步骤1、食材全家福,西葫芦.胡萝卜.香菇...