正宗东北老虎菜的做法,正宗东北老虎菜怎么做
“炎热夏天,这款冷菜超清爽下饭的呦!
记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!
小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
正宗东北老虎菜的做法步骤
1、将所有食材洗干净
2、把黄瓜拍两下切成块,尖椒、西红柿切块。
3、油麦菜、小葱手撕后摆盘
4、一勺东北传统大酱放在食材上
5、拌匀即可
小窍门
1.大酱的用量按照亲们口味而定
2.大酱为发酵食品,很多朋友可能吃不惯,也可以用其他酱代替。
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