茼蒿菌子拌鲜虾的做法,茼蒿菌子拌鲜虾怎么做
冷菜1.49W
“金针菇号称益智菌,所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茼蒿菌子拌鲜虾的做法步骤
1、金针菇洗净冷水下锅焯水。
2、放对虾。
3、煮开3分钟。
4、放洗净的茼蒿。
5、把茼蒿烫变色即可。
6、捞出,不过冷水的可以保留煮虾得虾油。
7、大蒜去皮切片。
8、蒜片放菜里。
9、大虾去壳放进来,加食盐。
10、取香覃。
11、放香覃拌匀即可。
12、成品。
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