拌面神器的做法,拌面神器怎么做
“拌饭,🍝拌面,拌粥都ok,夏天也胃口大开[色],不用买的什么甜面酱啊,黄豆酱啊什么,本着天然的味道!吃下的都是食物本来的味道!娃儿爸爸告别清汤面啦!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
拌面神器的做法步骤
1、肉可以根据自己喜好买!我用五花肉是因为肥瘦均匀!干香菇泡发!青椒喜吃辣可以买辣点儿!不喜可以不放!
2、所以的食材剁成丁儿!肉与青椒忘了拍!剁成丁儿是为了口感好!我不大喜欢把东西剁成泥!
3、倒入油烧成7成热,放入洋葱和大蒜炒出香味!
4、放入五花肉,慢慢煸香肉丁!中途中火慢炒,放入醋提香!盐入味,酱油着色!😍
5、香味出来了,就可以放入香干和香菇!翻炒入味!
6、放入自制番茄酱!这个是神器,放到什么菜里都是灵魂!自夸啦😂倒入一小碗清水炖至半个小时!
7、最后,待水份稍干时放入青椒几分钟后就可以关火啦!可以放入鸡精啦!
8、最后我给小孩子们先装了一碗没有放青椒的!入保鲜盒做冰箱冷藏!吃什么都可以放一点!
小窍门
洋葱可以放入冰箱先冷藏一会儿!切时不会伤心啦!吃的不快可以减半做!
-
青椒炒酱香豆丹的做法,青椒炒酱香豆丹怎么做
食材明细主料豆丹(1碗)辅料豆瓣酱(50克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒酱香豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把青红椒用刀削成小块。3、准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、...
-
萝卜焖肉的做法,萝卜焖肉怎么做
食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:萝卜。4、萝卜去...
-
狗肉冻的做法,狗肉冻怎么做
“狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。”食材明细主料狗肉(1000克)猪皮(200克)辅料八角(2颗)桂皮(3克)陈皮(5克)花椒(8克)丁香(1颗)党参(5克)盐(10克)葱(15克)姜(10克)水(750ml)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度...
-
黄豆焖鸡翅的做法,黄豆焖鸡翅怎么做
食材明细主料泡发黄豆(适量)鸡翅(适量)辅料香菇泡发(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水出锅。2、用刀在鸡翅上滑几刀。3、黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。4、用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌...