小炒虾仁的做法,小炒虾仁怎么做
“这个天吃点清淡的虾仁是最合适不过的了,虾仁配上清淡的黄瓜。特别的美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒虾仁的做法步骤
1、新鲜的虾仁去除虾线。加上适量的糊椒粉,淀粉腌制。小许的清水抓均匀。
2、黄瓜去皮切片。
3、胡萝卜去皮切薄片备用。
4、锅里放油,五成油温,放入虾仁滑炒,起锅备用。
5、锅底留油。放入葱蒜片。
6、放入胡萝卜和黄瓜片儿快速翻炒。
7、放入虾仁。快速翻炒两下,调入盐和鸡精即可出锅。
8、简单营养又美味。
小窍门
清淡为主。
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