椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做
“椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”
食材明细
椰丝球的做法步骤
1、植物油、白糖、鸡蛋放在一个容器,搅拌均匀。
2、加入奶粉,搅拌均匀。
3、筛入低粉,加入椰丝,拌至无干粉。
4、取一小块面团,约20克左右,团成球形。
5、装饰用椰丝放一只小碗里,将椰丝球放入,表面沾满椰丝。
6、相互之间留一有定距离,防止膨胀时粘在一起。
7、烤箱预热,170度,中层,上下火,烤25分钟左右。
小窍门
1,这一款口感扎实,喜欢酥脆口味的,不要选择这个配方。
2,烤温和烤时仅供参考。
-
巧克力手指饼干的做法 巧克力手指饼干&巧克力球 巧克力手指饼干怎么做
食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋...
-
咖啡南瓜子玛芬的做法,咖啡南瓜子玛芬怎么做
“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡(15克)全蛋(2个)牛奶(100克)低筋粉(160克)辅料泡打粉(1小勺)苏打粉(1/4勺)南瓜子仁(适量)配料水(4小勺)细砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙...
-
无花果甜饼的做法,无花果甜饼怎么做
“第一次发帖哈~~激动激动中午做了个很成功的鱼香肉丝,是跟米芽姐姐那里学来的。嘎嘎~~不赖呀~强烈推荐。下午心痒痒的,还是特别想做点什么好东东吃(从来不忌口怪不得减不下去肥了,嘿嘿,不过,开心哈,做饭吃饭都是件很幸福的事哈)废话了这么多..大家表介意~在厨房走来走...
-
芝麻脆皮泡芙的做法,芝麻脆皮泡芙怎么做
“第一次吃泡芙是到这个城市以后,在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙,很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来,后来自己有了烤箱,在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难,于是就参照着做了一次,竟然成功了,那高兴的劲呀,甭提了。这是...