圣诞姜饼屋的做法 圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋 圣诞姜饼屋怎么做
“小时候一直想有一座漂亮的姜饼屋,上面覆盖着厚厚白雪......
现在做烘焙了,圣诞怎么能少了姜饼屋,今天圆了回儿时的梦想,做了一座白色的圣诞小屋,也当做送给儿子的圣诞节礼物!
做这个要有足够的耐心,要等糖霜干掉才能做下一道工序,中途我也退缩过,因为烤箱小不是一次性出炉的,所以姜饼片烤出来有大小,搭房子的时候费了不少周折,但最终还是坚持了下来,看着成品有些许欣慰!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 高级 (难度)
圣诞姜饼屋的做法步骤
1、先画好图纸,设计自己心目中的房子,按块剪成纸板。
2、黄油隔水软化倒入水、鸡蛋、蜂蜜
3、倒入其它制作材料混合,用手混合揉匀,成为面团,放进冰箱冷藏松弛1个小时。
4、松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片
5、在上面铺好保鲜膜,再把剪好的纸板模型放在面片上,用刀依模型的边缘切割出图案。
6、把切割好的面片放在烤盘上,用叉子扎一些孔,刷一层蛋水液,静置松弛20分钟左右,放入预热好的180度烤箱,中层上下火,15分钟左右视上色情况取出晒干。我的烤箱比较小,分批烤了三盘才烤完。最后剩下的材料合起来做底座。
7、用蛋白、糖粉、柠檬汁打发成糖霜
8、拿晾干的房子部件开始搭房子了,先拼装底部四面墙用打发好的糖霜将其固定。我让它晾了一夜,这样很牢固了,我的墙不稳啊,我动用了鸭梨来撑墙啊!
9、再动用了一点食用色素、糖果,还有做好的姜饼做装饰,完美的姜饼屋完工了!
-
圣诞树干蛋糕的做法,圣诞树干蛋糕怎么做
“巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森...
-
花生牛油曲奇的做法,花生牛油曲奇怎么做
“做过牛油曲奇,老公又申请要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,试做下。”食材明细主料牛油(113克)花生酱(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)辅料盐(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生牛油曲奇的做法步骤1、牛油、花生酱室温,打发。2、再分次加入糖粉和鸡...
-
蔬菜麦芬的做法,蔬菜麦芬怎么做
“蔬菜麦芬很适合早餐吃,尤其是不喜欢吃甜食.特点是营养均衡,粗粮细作,老少都可食用.”食材明细主料面粉(100克)玉米面(50克)芝士(150克)酸奶(150克)鸡蛋(1个)辅料彩椒(适量)打泡粉(2小勺)配料盐(少许)胡椒粉(适量)油(4勺)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜麦芬的做法步骤1、...
-
全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做
食材明细主料全麦粉(300克)辅料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄榄油(12克)盐(6克)燕麦片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有材料混合。3、揉成不沾的光滑面团。4、盖盖...
相关文章
- 圣诞姜饼屋的做法 最甜美的房子---圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 童话中的梦幻小屋---圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法,圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 超多图分享我的圣诞姜饼屋2013 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 用爱心搭建一栋房子——圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 梦中童话屋。【圣诞姜饼屋】 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 “烤箱美食”圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 迷你圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 我的童话,圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
- 圣诞姜饼屋的做法 圣诞姜饼屋2014 圣诞姜饼屋怎么做