雪花纸杯蛋糕的做法,雪花纸杯蛋糕怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雪花纸杯蛋糕的做法步骤
1、黄油放至室温,加入糖粉,打发。
2、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
3、加入香草精,搅拌均匀。
4、将泡打粉和面粉混合均匀。
5、将面粉分两次倒入蛋糊中,搅拌均匀。
6、将牛奶分两次倒入面糊中,搅拌均匀。
7、在烤盘中放上纸杯,每个填至七八成满。
8、烤箱预热至180度,烤20至25分钟,放凉备用。
9、将重奶油中加入糖和色素,搅拌均匀,打发。
10、将打发好的奶油放入裱花袋中,在纸杯蛋糕上裱花。
11、用翻糖做成雪花,放在蛋糕上,撒上装饰糖果。
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