自创杂卤菜怎么做又香又好吃
美食菜谱3.14W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
五花肉 :半斤
香菇 :几朵
豆腐 :适量
五香粉,花椒粉 :适量
八角,鸡精 :适量
酱油,蚝油 :适量
糖 :少许
主料
鸭肉 :半斤五花肉 :半斤
香菇 :几朵
豆腐 :适量
辅料
花生油 :少许五香粉,花椒粉 :适量
八角,鸡精 :适量
酱油,蚝油 :适量
糖 :少许
具体步骤
1.把豆腐煎成两面金黄,切小块,加入酱油,翻炒几下,起锅
2.准备好调味料,泡发香菇
3.猪肉切块
4.洗净鸭肉
5.把所有食材倒进砂锅(除豆腐外),搅拌均匀,起火
6.五分钟后加半碗水
7.15分钟后,放入豆腐两分钟,完成
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