酸甜爽口的青椒拌秋葵怎么做又香又好吃
酸甜爽口的青椒拌秋葵,是一道凉拌菜,所以用的调料比较多。不过肉末,秋葵,青椒红椒的搭配真的是超赞,秋葵青椒清爽,因为有肉末又不会太寡淡。这道菜跟普通的青椒肉丝相比起来不论是看上去还是吃上去感觉都丰富的多哦,秋葵的口感很好的补充了肉和青椒所都欠缺的感觉。
主料
肉末 :适量青尖椒 :半个
红尖椒 :半个
秋葵 :10个
辅料
酱油 :适量油 :适量
醋 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.秋葵加入沸水中焯去涩味
2.捞出秋葵,凉水浸泡
3.秋葵切小块
4.青红椒剁碎
5.酱油,醋,糖办成汁。加入热油,加入肉末及青红椒末。
6.翻炒青红椒至变软,加入食盐
7.加入适量的水
8.将翻炒好的青红椒汤汁浇到切好的秋葵上
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
简单减肥餐的做法,简单减肥餐怎么做
“这个减肥餐是我个人前段时间刚亲身实验过滴,非常有用,当然最佳效果是从我姐身上看到的,一周瘦了十斤,至于我,呵呵。。。。。因为太贪嘴,只坚持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道减肥餐,早餐正常饮食,中餐和晚餐就只能吃用这三样菜榨出来的汁。比那些什么减肥药见...