可口的红枣磅蛋糕怎么做又香又好吃
可口的红枣磅蛋糕是用黄油和低筋面粉以及泡打粉红枣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,黄油是做蛋糕必须要有的食材,味道香浓嫩滑,含有丰富的营养成分,红枣同样也是含有大量的营养,经常食用能够补血改善贫血的状况。
主料
黄油 :50低筋面粉 :50
辅料
红枣 :20具体步骤
室温软化好的黄油,用电动打蛋器低速打散;
加入细砂糖,先手动搅拌一下,再以低速打至膨发;
全蛋液分二到三次加入膨发的黄油中,每次需搅打至完全融合;
搅打好的黄油糊成乳膏状
将低筋面粉和泡打粉混合过筛,用橡皮刮刀轻轻拌匀;
红枣切粒,搅拌均匀,成混合面糊;
条形模铺好油纸,将搅拌好的面糊装入模具中,八分满;
将模具放入烤箱底层,模具下方为烤网;上下管加热,170℃,20分钟,用竹签插入磅蛋糕中,无黏感即可出炉。
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...