好吃的韩式芝士怎么做又香又好吃
其实好多的 食物不只是一种口味所以其实同一种食材也可能是你喜欢或者是你不喜欢吃到食物,因为口味的原因,所以今天就介绍大家一个大家都喜欢吃到口味就是韩式芝士。其实就是很受欢迎的食物,但是其实同时也是很风味的食物,所以推荐给大家。
主料
低筋面粉 :135切达奶酪片 :90
黄油 :40
糖粉 :40
鸡蛋 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起)。
2、切成碎条的奶酪片备用。
3、黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白。
4、加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合。
5、把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀。
6、倒入低筋面
7、用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团。
8、在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁。
9、把长条切成小段,排放在烤盘上。
10、在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
11、刷好鸡蛋液以后,再撒一些纯巴马奶酪粉。
12、放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可。返回大燕网首页>>
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