新鲜的自种豌豆苗怎么做又香又好吃
自己亲手种植新鲜的自种豌豆苗,不仅没有任何农药残留,而且还比较有机。自种豌豆苗其实并没有那么的方便哦~现在来看下诀窍吧,选购育苗纸要选那种沾到水了都不会烂的纸而且不要选太厚的纸。另外,水最好使用矿泉水,这样里面的矿物质可以使豆苗更好的生长。
主料
豌豆苗 :适量辅料
水 :适量育苗纸 :适量
具体步骤
清水浸泡一天 目的是唤醒沉睡的豌豆苗宝宝
第二天,颜色不一样是因为这个种子叫麻皮豌豆 只要泡发后没有烂的就可以
育苗盘底盘注水 上边铺育苗纸 穷b表示学校的稿纸也可以 这里注意纸要稍微比盘子小一些 这样不会积水烂根
清水放在小喷壶里喷湿育苗纸
泡好的种子捞出滤水备用
倒在纸上要稍微有点空隙,用稿纸的好处就是可以一格格码上
再取一张育苗纸盖在种子上,喷水把纸浸湿
放在室内不算阴暗也不会被阳光直射到的地方
隔五六个小时喷一次水,不要让纸干掉,苗苗有点冒头顶起了一点纸,不过貌似不明显……
每家的室温啥的都不一样,反正看到苗冒出这么长就可以揭掉纸了
现在就要放到窗边,要可以照到阳光但不要直射的地方
起立了,始每天早晚两次喷水就好 家里特别干燥就三次
豌豆苗向着太阳伸头
长这么高就可以收第一茬,第一茬的豌豆苗嫩嫩的,焯或者拌都特别香
用小剪刀收割完的长度,这个留下的长度是可以继续长第二茬的。如果不要第二茬就可以直接丢了
一盘长出来的够一个人吃一顿
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