正宗石锅拌饭的做法怎么做又香又好吃
主料
米饭 :100辅料
鸡蛋 :1个西葫芦 :1个
胡萝卜 :1个
平菇 :30
猪肉 :50
韩国甜辣酱 :3匙
芝麻 :1匙
具体步骤
选好所需要得食材。
鸡蛋和韩国辣椒酱。
蒸熟米饭。
妈妈滴擦丝神器~
切好待用。
用开水下锅焯一下。
用冷水过一下,保持色泽鲜艳。
小火加热涂抹香油或植物油,不允许干烧,微微加热马上放上米饭。
把所有焯好食材依次放好,十分钟小火,发出啪滋啪滋得声音就好了。
猪肉炒熟,今天滴有些太干了炒滴,各位不要学我哦!
鸡蛋另起锅煎好。
放上面,肉也放进去,放上韩国辣椒酱,芝麻,
例外配上点清淡小菜~
拌饭拌饭吃之前不要忘记拌拌哦~
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