美味法式香蕉卷怎么做又香又好吃
主料
薄饼材料 :普通面粉 :150鸡蛋eggs :2个
辅料
香蕉夹心材料 :牛油 :50黄糖粉 :70
香蕉 :8根
奶油 :1/2杯(125毫升)
薄饼材料 :白幼糖 :1茶匙
牛奶 :240毫升
具体步骤
1. 先制作法式薄饼(本份量可以做出12块) 将面粉,白幼糖,牛奶和鸡蛋放到电动搅拌器搅匀,平地锅下油,到入混合面,边到边将面在锅里摇匀,让薄饼成为均匀的一薄片。每面各煎大约一分钟(或者成金黄色)
2. 香蕉夹心做法:将牛油和黄糖份放到中等温度的炒锅,待牛油和糖在锅里融化后,放进香蕉片,起锅备用。
3. 表面奶油做法:将奶油到到锅里烧开,大概2分钟奶油会便得稠结。
4. 将香蕉放到薄饼里,卷起,将奶油浇到香蕉卷上,是一个不错的周末早餐!
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