香喷喷青豆马蹄鸡肉饼怎么做又香又好吃
青豆,一开始不是很喜欢吃的,但是试着做这道菜的时候,吃完突然改观了~绿绿的青豆很有营养,鸡肉呢很适合那些爱吃肉又怕长胖的小仙女们,个人觉得香喷喷青豆马蹄鸡肉饼绝对是喜欢青豆的亲们最爱!就是有点油腻,不过吃青豆马蹄鸡肉饼很有小吃的赶脚~
主料
青豆 :300鸡胸肉 :500
辅料
胡椒 :适量马蹄 :200
淀粉 :适量
生抽 :适量
鸡蛋 :一个
盐 :适量
具体步骤
1准备食材
2.把鸡胸肉洗净剁碎
3.马蹄削皮切碎
4.将切碎的鸡肉,马蹄,青豆放在一起,打一个鸡蛋搅拌均拌好,放入胡椒,盐,生抽,,淀粉,
5.然后搅拌成泥状
6.平底锅烧热后转小火,火不能太大哦,用勺子舀适量搅拌好的鸡肉泥,小心放入锅里,用勺子背压成饼状这样易熟,煎成两面金黄方可
7.大功告成啦!
煎的时间不易过长
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