爱上葛根羹怎么做又香又好吃
主料
葛根粉 :20辅料
红糖 :适量腰果 :6个
脆红枣干 :4个
黑芝麻 :少量
葡萄干 :适量
具体步骤
1.准备好葛根、红糖、腰果、红枣干、葡萄干与黑芝麻。
2.将腰果与红枣干放入保鲜袋中,用擀面杖轻敲成小粒。
3.将做成小粒状的坚果颗粒装盘备用。
4.将葛根粉倒入杯中。
5.加入适量的红糖。
6.倒入少量的凉白开水,调成无颗粒的糊状。
7.快速的冲入烧开的热水,搅拌成浓稠的糊状。
8.加入步骤3里的坚果粒。
9.加入葡萄干与黑芝麻即可。
10.拌匀即可享用。
1、冲制葛根粉的热水温度一定要高,最好是刚烧开的热水,否则会不成型。2、添加的坚果可以随个人喜好,还可以加入切碎的山楂糕、花生碎等。
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