自制香炒金花菜怎么做又香又好吃
主料
金花菜 :1斤辅料
姜 :一小块油 :30ml
盐 :少许
糖 :少许
豆豉酱油 :一小勺
具体步骤
1. 菜捡好洗好。
2. 锅中加入水烧开。水要多一点在水中加一点点盐因为金花菜要烫一下
3. 水开后放入菜,烫一下。烫到水再次开。水开后把菜捞出来。
4. 锅里加油烧至微热。
5. 加入烫好的菜加入所有材料。关火用余热将菜翻炒拌匀就可以出锅啦^_^
用水烫金花菜的时候放一点点盐可以让菜更绿。
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