秋天气候干燥,做份番茄牛肉炖汤吃吃吧图解
秋天气候比较干燥,适合吃一些有汤的菜,口感酸甜的番茄牛肉炖汤就是很不错的选择,牛肉加番茄口感很丰富,而且做出来的菜卖相很好,今天做的汤里面用的是熟牛腩,所以跟普通的牛肉炖汤比起来,会更简单更快速,非常适合在家做。
主料
牛腩 :200g西红柿 :200g
圣女果 :200g
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
洋葱 :100g
详细步骤:
第一步
西红柿洗干净去皮
第二步
把西红柿切成小丁
第三步
熟的牛腩肉切成小丁
第四步
锅里加一些油,把番茄丁放进去,小火炒成酱
第五步
把牛腩放进去,放两片姜,倒没过食材的水
第六步
大火煮开以后,倒进炖汤的锅里,炖15分钟
第七步
炖好以后把切半的圣女果放进去,再炖15分钟
第八步
把洋葱切成块放进汤里
第九步
加盐,把洋葱煮熟就好啦
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...