可口的剁椒鸭血豆腐怎么做又香又好吃
剁椒鸭血豆腐,今天我来为大家介绍一道可口的剁椒鸭血豆腐,大家都知道,豆腐非常有利于女性的身体健康以及养颜。烧菜是很多人都喜欢吃的。可口的剁椒鸭血豆腐很有利于身体健康。美容又养颜。我第一次吃便就深深的爱上了它。你们呢,是否和我一样呢?大家不妨一起试试吧。
主料
辣椒 :适量鸭血 :适量
辅料
豆腐 :适量具体步骤
准备好所有原料和调料[1]将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块,表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟
热锅中倒入油烧至5成热,下姜蒜末、郫县豆瓣酱中小火慢慢煸,煸出红油来后,放入剁椒酱翻炒一下,关火将腌好的鸭血与豆腐每块交差的摆放好。将炒过的剁椒酱调料摆放在鸭血和豆腐上,放进水烧开的蒸锅里,蒸10分钟即可出锅
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