坚果木瓜西米露,豆果美食怎么做又香又好吃
主料
木瓜 :300核桃 :60
腰果 :80
杏仁 :80
蛋奶 :300
西米 :60
辅料
具体步骤
1. 哈哈。。。之所以用“坚果”一词形容,是因为,我在里面放了3种坚果,实在不能把名字取为“核桃杏仁腰果木瓜西米露”啊。。。材料:核桃,杏仁,腰果,蛋奶,西米,木瓜腰果,是已经略微过油炸过了。没有炸得太老。
2. 西米和蛋奶。
3. 核桃跟杏仁,要在水里煮5分钟,再剥皮。5555555555……花了我宝贵的40分钟,坐在房间里边看电影边剥。
4. 剥出来的皮,乍一看,我自己都要以为是螃蟹壳了。虽然知道这些坚果的皮很有营养价值,但是为了做出来的西米露色泽乳白,就必须得去掉。
5. 加工后的半成品。没皮!!哈哈
6. 水滚开后,加入西米。
7. 这是煮到半生熟的西米了。我是调到最大火力煮的,所以,整个过程中,我都不需要边搅拌边煮。这样,我就可以任由西米在那里煮,然后去切木瓜丁了。
8. 半生熟的时候,关火闷几分钟。再开火继续煮。
9. 煮好的西米,过冷水。多亏我老妈喜欢买厨房用具,弄得设备这么齐全,连这么细的网都有。啧啧啧……方便了我在厨房里捣腾!!
10. 这是要干啥呢??当然是榨果仁了呀!!
11. 哇~~~~~~~~晶莹剔透的西米,很Q很滑哟~~~~~~伴随着切好的木瓜丁。早上用剩的西米,装入玻璃保鲜盒,存冰箱里待用。随时可以拿出来加果汁或者牛奶吃。夏天的时候,吃西米露冷饮,更爽哟~~~~~不过,我的早餐,依照惯例,还是吃热的!
12. 榨好的坚果汁!!
13. 牛奶上火加热,缓缓倒入坚果汁。那真叫一个香啊!!!高卡路里!!这点不得不承认。
14. 侧面!!!又是满满一碗……啧啧啧,弄得我像是在增肥中!!底下一层QQ的西米!!
15. 坚果牛奶煮开后,舀出来,加入西米跟木瓜,就可以吃喽!!!咔嚓!!来张成品图!!
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...