“手工美食”烤腊肠片怎么做又香又好吃
这里给大家推荐好吃还做法简单的手工美食烤腊肠片,可作为作为餐桌上的佳肴,夹一片油滋滋的烤腊肠 ,就着一口白米饭,烤过后的腊肠麻辣咸香,肉香味突出,白米饭又减少了腊肠的油腻,快别纠结啦,就做烤腊肠吧,若是你愿意,烤腊肠也可作为身边的零嘴哟。
主料
湘西腊肠 :1根辅料
切片机 :1台具体步骤
1.将绞肉机安装切片功能,
2.盖上盖儿,香肠放入绞肉机的入口
3.按一档,香肠顺利推入
4.将香肠切成均匀薄片
5.这样烤制食材,更加均匀
6.将香肠薄片均匀的摊在烤盘内
7.烤箱预热,170度5分钟,上下火
8.注意观察,油脂渗出,香肠片上色即可。
9.放在吸油纸上,将多余的油脂析出,趁热慢慢细嚼,口齿留香。
1、香肠本身有味道,不需要加盐。有喜欢吃辣的,可以稍微加点辣椒粉或花椒粉。2、自己切肉片水平高的,也可以自己用刀切。火候把握上一定要,更注意。
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