蒲公英炒素鸡怎么做又香又好吃
蒲公英炒素鸡,素鸡,作为一种人们比较喜欢吃的,但只豆类食物。它其中富含丰富的蛋白质,脂肪,多种维生素及钙,铁,磷等营养物质含含有一些特殊的营养成分,可以有效地促进胃肠道的蠕动,增进食欲,加大饭量非常的好吃,而且在配合着蒲公英一起,有利于增加清香。
主料
素鸡 :100g蒲公英 :200g
辅料
盐 :适量五香粉 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.蒲公英择洗干净,用水泡一小时。
2.把蒲公英用开水烫了,捞出挤出水份切碎。
3.把素鸡切小粒。
4.锅里倒油,把素鸡倒入,炒到两面发黄。
5.把切好的蒲公英倒入,加入盐,五香粉,生抽,炒匀即可。
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