培根字母意面怎么做又香又好吃
主料
字母意面 :三分之一包培根 :适量
速冻玉米粒 :适量
番茄 :一个
黄瓜 :一小段
胡萝卜 :一小段
辅料
番茄沙司 :半碗盐 :适量
橄榄油 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
1. 意面准备好
2. 培根切段
3. 番茄洗净,切小块,黄瓜、胡萝卜玉皮切小粒
4. 准备一小锅,放水加少许盐煮开,滴几滴色拉油,放字母面,煮开后,转小火8、9分钟。取出沥水,滴些橄榄油。
5. 另取平底锅,加少许油,放培根煎好后,取出备用
6. 不用另起油锅,锅中加少许油,番茄放入爆炒至粘稠状
7. 转中火,放黄瓜丁、胡萝卜丁和玉米粒,依次加入意面、培根,翻炒均匀。
8. 番茄沙司准备好,倒入锅中,
9. 均匀裹至面、菜粒即可,关火。
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