千味醉

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美味侗家腌鱼怎么做又香又好吃

美味侗家腌鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 腌鱼。

2. 把里面的辣子掏出后泡水半天去咸,再切姜丝放在鱼的肚子与表面再放一点料酒。

3. 把鱼放到蒸锅里隔水蒸20分钟。

4. 这是从鱼肚子里挖出的香料待用。

5. 锅里放油,把从鱼肚子里挖出的香料放进锅里炒香。

6. 然后淋在鱼身上,再撒上葱花,上桌。