彩虹什锦蛋糕怎么做又香又好吃
看到糕点坊,甜品店里陈列的美味甜品,你是不是也有一点动心呢,今天就教教大家怎么做一款美味又美丽的甜品 彩虹什锦蛋糕用简单的杯子蛋糕做法加上多彩的海绵蛋糕,撒上酥酥的核桃碎粒,当热热的椰香蛋糕摆在你面前的时候,我相信无论是谁都拒绝不了的
主料
三色海绵蛋糕 :适量鸡蛋清 :1000
核桃碎 :200
面粉 :300
椰子粉 :200
辅料
白糖 :500具体步骤
①将鸡蛋清和白糖混合打发备用。
②将面粉过筛,在调理好的鸡蛋清内加入核桃碎、椰子粉。
③将烤盘擦上油,把完成的生料倒于模型内,抹薄,放进微波炉烤箱高火烤约5分钟。
④待冷却后,取出蛋糕铺底,将三色蛋糕放于上面,涂上白脱淡炼乳,最后再将蛋糕包卷起即可。
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